Đánh giá nồi chiên không dầu Philips và Lock&Lock loại nào tốt hơn?

Nồi chiên không dầu đang là sản phẩm nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng tại Việt Nam. Vậy nên dùng nồi chiên chân không loại nào tốt? Đánh giá nồi chiên Philips và Lock&Lock loại nào tốt hơn? Mua ở đâu uy tín, giá rẻ?  Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu hay còn có tên gọi khác là nồi chiên chân không, nồi chiên không khí ( Air_fryer), có thể hiểu là chiên rán thực phẩm bằng không khí nóng mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ để chiên bằng chảo như cách nấu ăn truyền thống.

Sử dụng nồi chiên không dầu rất phù hợp với các món như khoai tây chiên, gà rán, cá rán, thịt ba chỉ áp chảo…giúp hạn chế được lượng dầu mỡ đáng kể trong mỗi bữa ăn thường ngày. Để tìm hiểu kỹ hơn, chúng mình hãy tìm hiểu xem cấu tạo và nguyên lý hoạt động của chiếc nồi này thế nào ngay dưới đây:

Cấu tạo của nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu có cấu tạo gồm 2 phần là phần vỏ nồi và phần bên trong lõi nồi. Cụ thể:

Phần vỏ nồi

Thông thường có thiết kế hình bầu dục, sử dụng chất liệu nhựa PP cao cấp, an toàn thân thiện với môi trường, có khả năng chịu được nhiệt độ cao cũng như bền bỉ trong quá trình sử dụng. Mặt trước có bảng điều khiển với dạng núm xoắn vặn hoặc phím bấm cho phép bạn điều chỉnh thời gian, nhiệt độ đối với từng loại thực phẩm khác nhau.

Phần nắp trên dùng để lấy không khí vào, mặt sau nồi có lỗ thoát hơi dầu và xả bớt khí nóng ra ngoài để đảm bảo nhiệt độ chiên rán.

Phần cạnh hông nồi là tay cầm để đưa khay chiên và rá chiên vào bên trong nồi. Phía trên tay cầm này có một nút bấm để tách biệt 2 bộ phận này rời nhau ra giúp thuận tiện cho việc vệ sinh lau chùi và lấy dầu thừa khi chiên rán xong.

Phần bên trong nồi

Bộ phận sấy nóng (Dây mayso) và quạt thổi: nằm ở trên đỉnh nồi, có tác dụng đốt nóng và thổi không khí nóng chuyển động đối lưu xung quanh làm chín thực phẩm.

Bộ phận khay chiên và rá chiên thực phẩm: nằm ở phía đáy nổi, có tác dụng chứa thực phẩm, được thiết kế các lỗ nhỏ ở đấy giúp thoát dầu thừa. Khay chiên và rá chiên đều được phủ lớp chống dính cao cấp, có nút bấm để tháo và tách rời khay chứa và rá chiên ra để tiện cho việc vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu

Hầu hết hiện nay nồi chiên không dầu đều sử dụng nguyên lý sấy nóng không khí bằng công nghệ Rapip air do Philips phát minh và đăng ký bản quyền. Cụ thể, khi cấp nguồn điện, dây mayso trong nồi được đốt nóng tới nhiệt độ tối đa 200 độ C, sau đó hệ thống quạt thổi khí nóng giúp lưu thông không khí nóng tuần hoàn ở tốc độ cao, làm cho thực phẩm được chín giòn đều từ trong ra ngoài thông qua hiệu ứng Maillard.

Quá trình này diễn ra nhanh hay chậm tùy thuộc vào loại thực phẩm và thời gian cài đặt chương trình. Với thực phẩm thái nhỏ có thể để nhiệt độ 130 độ C trong thời gian 10 – 15 phút sẽ chín, với thực phẩm nguyên con như rán gà thì bạn phải để tối đa đến 60 phút. Cách chiên không dầu này có thể áp dụng cho các loại thực phẩm mà bản thân nó đã chứa một lượng mỡ nhất định bên trong như thịt ba chỉ, sườn, đùi gà, các loại cá.

Ngoài ra đối với các loại thực phẩm mà không có chứa nhiều dầu mỡ bên trong thì các bạn nên quét qua một lớp mỡ trên bề mặt để ngăn ngừa thực phẩm bị cháy khói, như món khoai tây chiên, nem rán,… chẳng hạn.

Tiêu chí đánh giá nồi chiên không dầu loại nào tốt?

Để đánh giá nồi chiên không dầu tốt hay không chúng ta có thể dựa vào các yếu tố: thương thiệu, giá thành sản phẩm, dung tích sử dụng, công suất, mẫu mã kiểu dáng.

Thương hiệu uy tín

Đánh giá nồi chiên không dầu tốt hay không tốt đầu tiên người tiêu dùng sẽ lựa chọn những thương hiệu uy tín để cảm thấy yên tâm hơn trong quá trình sử dụng cùng những chế độ bảo hành, đổi trả sau này. Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu sản xuất nồi chiên không dầu, nổi bật trong số đó có Philips, Lock&Lock, BlueStone, Tefal…

Giá thành sản phẩm

Nồi chiên không dầu giá bao nhiêu? Sản phẩm này được chia thành 2 phân khúc là cao cấp và bình dân, dao động giá trong khoảng từ 800.000 VND – 10.000.000 VND/chiếc.

• Phân khúc cao cấp: giá dao động từ 4.500.000 VND – 10.000.000 VND/c, thuộc các thương hiệu Philips, Tefal
• Phân khúc bình dân: giá dao động từ 800.000 VND – 4.000.000 VND/c, thuộc thương hiệu Lock&Lock, BlueStone, Magic, Perfect, một số dòng thấp của Philips.

Đây cũng là các sản phẩm bán khá chạy trên các trang thương mại điện tử lớn như Lazada hay Shopee. Các bạn có thể tham khảo chi tiết từng loại sản phẩm dưới đây nhé

Dung tích sử dụng

Thông thường vời nồi chiên không dầu có dung tích tầm 3 lít tương đương với 0,8kg thực phẩm, phù hợp với những gia đình có 3 – 4 thành viên. Loại dung tích 5,2 lít phù hợp với gia đình có 6 – 8 thành viên. Bạn có thể cân đối để chọn loại có dung tích thích hợp nhất cho gia đình mình.

Công suất

Công suất tỉ lệ thuận với điện năng tiêu thụ và dung tích của sản phẩm, nồi chiên có dung tích 5,2 lít tương ứng công suất 1800W, 3,2 lít tương ứng 1200W. Chính vì vậy, để tiết kiệm chi phí và nhu cầu sử dụng để bạn lựa chọn cho gia đình mình một chiếc nồi chiên hợp lý.

Mẫu mã kiểu dáng thiết kế

Thông thường sẽ có 2 tone màu sản phẩm là đen bóng và trắng men sứ để bạn lựa chọn cho phù hợp với không gian căn bếp nhà mình. Về chất liệu sản phẩm đều được làm từ nhựa cao cấp, an toàn như PP hoặc ABS có khả năng chịu được nhiệt độ cao, áp lực lớn, chống trày xước.

Đánh giá nồi chiên không dầu Philips

Giới thiệu về thương hiệu Philips

Philips là thương hiệu nổi tiếng của Hà Lan ra đời năm 1891, phát triển với 3 lĩnh vực chính là: điện tử, chiếu sáng và y tế. Thương hiệu này đặt trụ sở tại Việt Nam từ năm 1993, rất nổi tiếng với ngành nghề phân phối đồ điện da dụng, là nhà sáng lập ra sản phẩm nồi chiên không dầu hiện đại ngày nay.

Nếu so sánh với các thương hiệu nồi chiên không dầu khác như: nồi chiên không dầu Lock&Lock, Magic… Thì nồi chiên của Philips được đánh giá cao hơn hẳn. Lý do bởi Philips là nhà sản xuất đi trước sáng lập ra sản phẩm này. Chính vì thế nồi chiên không dầu của Philips sẽ có những thiết kế, tính năng vẫn được đánh giá số 1 trên thị trường.

Các dòng nồi chiên không dầu Philips bán chạy nhất

Hiện nay, nồi chiên không dầu Philips trên thị trường rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Hãng giới thiệu ra thị trường rất nhiều các dòng sản phẩm từ bình dân đến cao cấp. Các bạn có thể tham khảo dưới đây:

Đánh giá nồi chiên không dầu Lock&Lock

Giới thiệu về thương hiệu Lock&Lock

Lock&Lock là thương hiệu sản xuất các mặt hàng gia dụng, đồ dùng thiết bị nhà bếp uy hãng uy tín tại Hàn Quốc ra đời năm 1978. Đến nay Hãng đã và đang khẳng định tên tuổi của mình trên 120 quốc gia lớn nhỏ trên toàn thế giới.

Năm 2005 – 2006, Lock&Lock bắt đầu xâm nhập thị trường Việt Nam nhưng vẫn chưa tạo được dấu ấn trong lòng người tiêu dùng. Ban đầu hãng này chỉ định đặt nhà máy sản xuất tại Việt Nam sau đó xuất khẩu hàng hóa sang các nước khác. Tuy nhiên sau khi nhận thấy Việt Nam có một thị trường tiêu thụ tốt, Lock&Lock đã quyết định đầu tư cả nhà máy lẫn công ty phân phối tại Việt Nam.

Các dòng nồi chiên không dầu Lock&Lock bán chạy nhất

So sánh nồi chiên không dầu Philips và Lock&Lock

Hướng dẫn sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách

Mua nồi chiên không dầu ở đâu uy tín?

Mua nồi chiên không dầu ở đâu uy tín là tiêu chí rất quan trọng trước khi “rinh” em nó về với bếp nhà mình. Ngoài việc mua nồi chiên không dầu tại các cửa hàng, siêu thị điện máy lớn thì các bạn cũng có thể ngồi nhà và click chuột trên các trang bán hàng online uy tín như: Tiki.vn, Lazada.vn, Shopee.vn.

Nồi chiên không dầu là công cụ hỗ trợ tuyệt vời cho việc nấu nướng của chị em phụ nữ, hạn chế lượng lớn dầu mỡ vào cơ thể. Nồi chiên không dầu Philips và Lock&Lock đều là những thương hiệu lớn, uy tín. Hy vọng sau bài viết này bạn sẽ tìm được sản phẩm phù hợp với nhu cầu và điều kiện của gia của mình nhé. Chúc bạn thành công!